“百潔布”蛋糕、“蜂窩煤”蛋糕、“香煙”糖……近來,一些有著逼真造型的“創新”食品在線上、線下走俏,受到年輕消費者追捧。但也有消費者認為,這類產品“跨界”混淆營銷可能會誤導消費者。
模糊品類邊界
食品“跨界”暗藏風險
淋上“洗潔精”,“百潔布”在餐盤上抹上一圈后,被店員放入口中食用……這樣的獵奇視頻在短視頻平臺上大量傳播。不少人紛紛感慨評論道:“起猛了,百潔布也能吃?”其實,視頻里的“百潔布”是一款造型獨特的蛋糕食品,并配以糖漿做的“洗潔精”、奶泡做的“泡沫”,以達到獨特的視覺效果。
近期,“百潔布”蛋糕、“蜂窩煤”蛋糕等多款造型逼真、標新立異的食品在國內一些城市引起一定熱度,一度成為“網紅”食品,引來不少消費者專程“打卡”購買品嘗。
記者在一短視頻平臺上看到,有的商家以獨特造型外觀為噱頭宣傳這些“跨界創新”產品,也有不少消費者分享了自己購買、食用此類產品的視頻,有的還配以“可以吃的百潔布”“蜂窩煤試吃測評”等文案。其中不少視頻獲得了數萬點贊、轉發。線上電商平臺上也在銷售諸如“香煙”糖、“燈泡”糖、“香皂”巧克力等“創意搞怪”產品。產品評價中不乏“小孩要求買的”“可以拿去惡搞朋友”等。其中,有的產品線上銷量數萬單。
業內人士認為,一些商家設計有著“反差感”的食品外觀,挑戰約定俗成的產品包裝、外觀的認知習慣,這些大膽創新雖然滿足了部分消費者的獵奇需求,但也帶來了一些風險和隱患。
“一些產品模糊了食品和日用品的邊界,容易造成誤食、誤用的后果,進而引發健康安全問題,尤其是對于辨識能力相對較弱的未成年人和老年人群體。”廣西社會科學院社會學研究所所長姚華說。
此前,國內一家餐廳曾推出一款洗衣液樣式的奶茶,一時間迅速走紅,但也有不少批評之聲,質疑這種包裝的產品會誤導孩童,增加孩童誤飲家中洗衣液的風險。此款奶茶被緊急下架。 共2頁 [1] [2] 下一頁
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