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來源：華夏時報 記者方鳳嬌 胡金華 上海報道
聯合利華持續在甩包袱。
《華夏時報》記者在去年12月份《打包出售Elida Beauty超20個品牌，聯合利華繼續“甩包袱”》的報道中提到，“出售資產不是首次，將會是最后一次嗎？”如今，聯合利華宣布剝離冰淇淋業務，還將在全球范圍內裁員7500人，其用行動給出了答案。
對于剝離冰淇淋業務，聯合利華中國方面官方客服人員告訴《華夏時報》記者，冰淇淋業務目前還在正常運營，暫未接到獨立出去的信息。
“對于現在的聯合利華來說，冰淇淋業務已經比較拖后腿，因此會選擇聚焦其他更高毛利、高增長的板塊。”中國食品產業分析師朱丹蓬在接受《華夏時報》記者采訪時認為，在業績不及預期的情況下，分拆冰淇淋業務，或許是聯合利華精簡運營下的選擇。
從打包出售Elida Beauty超20個品牌，到如今玻璃冰淇淋業務、全球大裁員，這家國際快消巨頭意欲輕裝上陣。
剝離冰淇淋業務
3月19日，聯合利華宣布將剝離冰淇淋業務。公告稱，分拆將立即開始，預計到2025年底完成。此后，聯合利華的業務將聚焦在美容與健康、個人護理、家庭護理和營養四方面。
對于剝離冰淇淋的具體原因，聯合利華方面透露，是該項業務跟聯合利華目前旗下業務的運營模式不同，其中包括供應鏈、渠道等，同時冰淇淋也更受季節性因素影響。而聯合利華的其他業務，無論是在發達市場還是在新興市場中，市場路線、研發及制造與分銷方面則皆互補。
聯合利華是該賽道的頭部玩家，擁有世界銷量前十大冰淇淋品牌中的5個，包括Wall‘s和路雪、Magnum夢龍和 Ben &Jerry’s等。雖然聯合利華旗下的和路雪可愛多、夢龍等冰淇淋品牌為消費者耳熟能詳，但從業績表現上卻已成為聯合利華的包袱。
據財報，2023全年冰淇淋是聯合利華所有業務中增速最低的一項，全年營收79億歐元（約合人民幣603億元），基本銷售額增長2.3%。但這一增長主要是因為漲價，財報顯示，聯合利華的冰淇淋業務定價增長8.8%，銷量卻下降了6%。
“冰淇淋全年的表現令人失望，市場份額和盈利能力不斷下降。”聯合利華也在財報中坦言。并將銷量下滑的原因解釋為，受到了夏日旺季天氣條件不好（主要在歐洲）、消費者傾向購買更便宜產品的影響。
對此聯合利華新任首席執行官司馬翰（Hein Schumacher）曾公開表示，冰淇淋業務由于需要更多冰柜投入，由此帶來的業務成本偏高，他形容為“令人無法接受”。“帶著顯而易見的復雜心情，我們決定分拆冰淇淋業務。”
司馬翰重申，冰淇淋的業務特點是需要冷鏈、截然不同的渠道布局以及特有的季節性銷售模式。有鑒于此，他相信，在更符合其業務特點和市場地位的所有權結構下，冰淇淋業務就能更蓬勃地發展。
“我們目前默認路徑（default route）是對冰淇淋業務進行分拆并單獨上市。”他說，“從歷史上看，聯合利華一直是一家英荷公司。我們目前在荷蘭管理食品和冰淇淋業務，并在倫敦管理公司的其余業務。這并不意味著冰淇淋日后將是一家荷蘭或英國（上市）公司。我們正在考慮所有的選項。”
事實上，早在2月的業績報告會上，司馬翰便透露聯合利華對冰淇淋業務進行了“重大調整”，其中包括大規模的管理層調整、成本精簡與產品組合的變動，并預期2024年冰淇淋的營收、利潤都將會有所改善。 共2頁 [1] [2] 下一頁
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