來源:長江商報
古8是8年陳釀?古20是20年陳釀?實際上都不是。
近日,中國酒業協會年份酒管理委員會主任胡義明炮轟年份酒亂象,稱其擾亂了中國白酒產業年份酒的健康發展,也為白酒行業發展埋了一顆“雷”,可能導致整個行業誠信崩塌。
年份酒亂象之下,古井貢酒(000596.SZ)陷入爭議,公司年份原漿系列包括多個產品,如“古5”、“古8”、“20”、“26”等。
古井貢酒多位內部人員表示,古井貢酒的“年份原漿”只是商標名,后面的古8、古16、古20只是一個標簽,一個產品編碼,并不代表年份。
2023年半年報顯示,古井貢酒上半年“年份原漿”酒營業收入占酒類收入的79.79%。也就是說,古井貢酒有約八成的收入來自“偽年份酒”。
一位白酒業內人士向長江商報記者表示,大眾消費者一般會認為“年份”代表著該酒主要勾調酒的陳釀時間,而“原漿”就是基酒、原酒,是未經勾兌的老酒,容易造成誤解。
不僅是古井貢酒,連其收購的黃鶴樓酒業也學會了這招。
官網顯示,黃鶴樓酒的產品線也均以數字命名,如“黃鶴樓·生態原漿15年”、“黃鶴樓·生態原漿12年”等。黃鶴樓酒的相關客服人員也表示,上述產品中的數字,沒有年份含義,只是名稱而已。
上述白酒業內人士表示,在真年份酒的含義越來越被消費者清晰認知之下,古井貢酒、黃鶴樓酒等酒企大玩“數字游戲”,有傷品牌美譽度,將被逐漸拋棄。
行業人士炮轟年份酒亂象
“酒是陳的香”,這是所有中國酒民普遍的共識,然而有的酒企卻利用這一點“鉆空子”。
近日,在第十九屆酒博會期間舉行的中國年份酒價值論壇上,中國酒業協會年份酒管理委員會主任胡義明炮轟年份酒亂象,稱其擾亂了中國白酒產業年份酒的健康發展,也為白酒行業發展埋了一顆“雷”,可能導致整個行業誠信崩塌。
胡義明宣布推出中國酒業真實年份酒系統,在年份酒團標基礎上引入第三方認證,希望引導市場解決目前年份酒自說自話、偷換概念等問題。
除了行業協會專家,企業代表和業內人士也站出來發聲。
勁牌公司總裁王楠波在發言中表示,部分白酒產品偷換數字概念,不但影響到消費者權益,也影響到消費者對年份酒的信任度。
王楠波指出,一瓶真實的年份酒必須是真實的標注,必須有權威機構的鑒定和認證。要將每一瓶產品所用的原酒、真實的年份標注出來,這既是對消費者知情權的尊重,也是提升消費者對產品的信任度,體現了企業誠信的具體舉措。
酒業分析師蔡學飛認為,年份酒標準的推出對于規范市場概念和引導消費有很大的積極意義,仍需要在企業端和消費者端進行普及,在強制性上還有進一步提升的空間。
長江商報記者了解到,被中酒協認定為“真實年份酒”的包括國臺酒業、酒鬼酒、金沙酒業的部分產品。
近日,中酒協表示,目前正在推動年份酒標準的完善,并與有關部門溝通,推動立法管理年份酒行業,并呼吁有條件的酒業大省,可以先期爭取地方立法的方式規范年份酒市場秩序。
“年份原漿”只是商標
年份酒亂象之下,古井貢酒作為龍頭企業,陷入誠信爭議。 共2頁 [1] [2] 下一頁
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