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近日，市場監管總局印發《關于鼓勵食品企業優化預包裝食品生產日期和保質期標簽標識的公告》（以下簡稱《公告》），鼓勵食品企業采取針對性改進措施，改善目前市場上預包裝食品（含食品添加劑）生產日期和保質期“不好找、看不清、不易算”等群眾關心的問題，方便消費者清晰辨識。
食品安全，標準先行。食品生產日期和保質期的標注方式方法，看似不起眼的“小問題”，卻是事關消費者健康安全的“大民生”。消費者對生產日期和保質期做到心中有數，方能安心選購、放心食用。日常生活中，消費者在預包裝食品外包裝上找不到、看不清生產日期標注字跡的現象，比比皆是。更有甚者，生產日期標注與保質期標注文字位置“分離”，讓消費者尤其是老年消費者大費周章地計算食品臨界期。
消費者購買食品的“體驗之旅”一旦如此“心神俱疲”，又怎能“愉悅消費”？監管部門加強行政指導，鼓勵企業改進標注方式方法，制定科學規范嚴格的企業產品包裝標注標準，將大幅提升食品企業服務品質，更好地滿足消費者安全消費需求。
監管部門發布《公告》鼓勵企業采取改進性措施，加大保護消費者知情權的力度，提升經營者履行法定義務的水平。預包裝食品外包裝本應清楚標注日期，如今更進一步倡導要易于查找、便利計算，不能玩“躲貓貓”，既費“眼力”又費“腦力”，鼓勵企業標注日期的文字大小、顏色對比和對應位置，都要明確描述、清晰顯示，讓消費者購買時一目了然、清楚明白。企業完善產品質量擔保體系，反映出我國企業對消費者權益保護認識和能力的提升，高效規范透明的市場環境，必將促進安全放心的消費環境建設。
3月26日，國務院新聞辦公室舉行新聞發布會介紹有關情況。前2個月我國商品零售額同比增長4.6%，餐飲和旅游等服務消費活力增強，數字和綠色等新型消費蓬勃發展，我國消費內生動力持續增強，消費潛力不斷釋放，經濟回升向好的趨勢沒有改變。適應新形勢，加快食品等傳統消費品行業的生產條件與質量管理變革步伐，提升供給側質量水平與能力，滿足消費者日益增長的生活需要，尤為迫切。監管部門適時推出《公告》，無疑將助力企業改善消費條件，提升消費信心，助力消費新動能新優勢加速形成。
不斷滿足人民群眾對美好生活的期盼，就是各級市場監管部門工作的出發點與落腳點。從食品生產日期和保質期的標注方式方法這一“關鍵小事”發力，為民紓困、為民解憂，百姓眼睛“亮堂”了，心里自然“敞亮”了，真正踐行監管為民服務宗旨。
來源：中國消費者報 徐文智
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