多燕瘦發現，對于大多數現代人來說：外賣、熬夜、應酬、不規律作息...加上不及時的鍛煉身體，導致身體負擔越來越重，又想要更好的身體狀態。隨著對健康的關注，超級食物也風靡全球，多燕瘦也發現了它，研究之后將它搖身一變—羽衣甘藍膳食纖維飲。不過很多小伙伴不知道羽衣甘藍是什么，多燕瘦今天就帶大家了解超級食物中的“蔬菜之王”——羽衣甘藍(KALE)，別名綠葉甘藍、牡丹菜。

　　多燕瘦發現它在國際市場備受推崇，是明星超模追捧的網紅蔬菜，連世界衛生組織都推薦羽衣甘藍為最佳蔬菜，以"低熱量高營養”的特質，守護著蔬菜之王的尊嚴，富含VA、VC、VB2及多種礦物質、微量元素其中VC含量為綠葉菜之首。

　　那么它有什么強大能力讓大家這么欣賞它？

　　1. 預防癌癥

　　可以預防癌癥：羽衣甘藍的硒元素含量為所有甘藍類蔬菜之首(每100G中約含有0.99-1.2MG的硒元素)，硒元素是典型的抗癌元素，因此羽衣甘藍又有“抗癌蔬菜”的美稱。

　　2. 助于骨骼健康

　　鈣和磷對健康的骨骼形成至關重要。一杯煮熟的羽衣甘藍幾乎是成年人每日所需鈣量的15%-18%，以及每日所需磷量的7%?？梢哉f羽衣甘藍是促進孩子骨骼發育和防止老年人骨骼受傷的好朋友。

　　3. 促進腸道蠕動

　　羽衣甘藍富含膳食纖維和多種維生素，有助于促進腸蠕動并緩解消化系統疾病，例如腹瀉和便秘等

　　4. 抗氧化神器

　　羽衣甘藍富含棚皮素、胡蘿卜素和高含量的VC成分，它們都有抗氧化的特性，能夠減少氧化應激反應帶給人體的傷害。

　　羽衣甘藍也以各種形式出現在國外的餐桌上：

　　將新鮮的羽衣甘藍、沙拉菜、混合醬汁攪拌均勻做成沙拉；將羽衣甘藍和黃瓜切小塊加水榨成清新營養的蔬菜汁；把羽衣甘藍洗干凈之后，去除根莖，加入橄欖油、食鹽、胡椒粉、芝麻攪拌均勻，烤盤包裹錫紙，放入烤箱160℃烤制12分鐘，出鍋即食；更或者是煸炒，將羽衣甘藍撕成小塊后加入雞蛋液，兩者均勻炒勻，放入少許油，燒熱倒入拌好的甘藍蛋液，煎至兩面金黃即刻出鍋。

　　但羽衣甘藍在國內卻頗受冷遇，卻在國外名聲大噪，是各國餐桌上的?？?，羽衣甘藍在20世紀90年代的時候從國外引入中國在過去幾十年的時間里，羽衣甘藍的發展始終不溫不火，一直是以觀賞植物的形式“拋頭露面，因其披著青菜的外衣但卻賣出豬肉的價格。在喜歡炒食蔬菜的中國家庭面前，要想炒出一份羽衣甘藍菜，就要購買好幾斤的量，既然價高肉少那不如選擇購買其他的本土蔬菜。

　　所以吃不到羽衣甘藍該怎么辦呢？

　　聰明的小伙伴就會選擇多燕瘦·羽衣甘藍膳食纖維飲，額外添加9大益生元，植物膳食營養滿足每日所需，膳食纖維高達15.5g/100ml。人工成分0添加—0脂肪0色素0蔗糖，多效管控，科學提升抵御，為身體清除多余垃圾！