北京9月19日訊,9月18日,國家市場監督管理總局發布《市場監管總局關于2023年月餅專項抽檢不合格情況的通告》(以下簡稱《通告》)。記者了解到,近期,市場監管總局組織開展月餅專項監督抽檢,采取現場抽樣和網絡抽樣方式在全國隨機抽取月餅樣品400批次,發現6批次樣品不合格,分別是3批次微生物污染、2批次食品添加劑超限量使用和1批次質量指標不達標。
《通告》指出,對抽檢發現的不合格食品,遼寧、吉林、浙江、山東、湖北、重慶等省級市場監管部門已組織開展核查處置,查清產品流向,督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制產品風險;對違法違規行為,依法從嚴處理。
以下為此次監督抽檢不合格食品具體情況:
一、微生物污染問題
?。ㄒ唬┖笔↑S岡潤華商業有限公司銷售的、標稱湖北綠創食品有限公司生產的抹茶味奶黃流心月餅,其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
?。ǘ┘质¢L春市德惠市建設街匯客隆糧油果蔬超市銷售的、標稱吉林省長春市德惠市百樂食品有限公司生產的京式月餅(五仁),其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄈ┘质¢L春市朝陽區金億達鑫沅食品零售超市銷售的、標稱吉林省長春市阿興食品有限公司生產的京式五仁月餅,其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
二、食品添加劑超限量使用問題
?。ㄒ唬┻|寧省沈陽市新民市多多又好購物中心銷售的、標稱遼寧省沈陽天祿食品有限公司生產的蛋月燒月餅(藍莓五仁),其中納他霉素檢驗值不符合食品安全國家標準規定。
?。ǘ┨熵埥惫沛偲炫灥辏ń洜I者為山東省泰安市藝琪商貿有限公司)在天貓(手機APP)銷售的、標稱山東省泰安市新泰市苗潤食品有限公司生產的蛋月燒月餅(蓮蓉蛋黃味),其中脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢驗值不符合食品安全國家標準規定。
三、質量指標不達標問題
重慶永輝超市有限公司四公里分公司銷售的、標稱臺冠食品(重慶)有限公司生產的餅城記月餅(蓮蓉蛋黃味),其中酸價(以脂肪計)(KOH)檢驗值不符合食品安全國家標準規定。
來源:中國經濟網 記者 李冬陽
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