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12月7日，據湖南省市場監督管理局發布2022年第37期食品安全抽樣檢驗情況通告顯示，本次抽檢中，共有6批次飲用水不合格，其中包括標稱湖南克明飲品有限公司生產銷售的1批次明爽包裝飲用水耗氧量不合格。
通告顯示，標稱湖南克明飲品有限公司生產銷售的明爽包裝飲用水（17L/桶，生產日期2022年9月21日），耗氧量（以O2計）項目不符合食品安全國家標準規定。湖南克明飲品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經復檢后維持初檢結論，初檢結果：2.83mg/L，復檢結果：2.3mg/L，標準值為≤2.0mg/L。
據了解，耗氧量能間接反映水受有機污染的程度，是評價水體受有機物污染總量的一項綜合指標。造成包裝飲用水中耗氧量（以O2計）超標的原因，可能是企業生產工藝控制不嚴格或生產工藝水平較低，無法徹底凈化水質；也有可能是水源受到過量有機物的污染。
湖南克明飲品有限公司的明爽包裝飲用水已不是第一次查出不合格。據天眼查顯示，2022年5月25日，湖南南縣市場監督管理局通過國家食品安全抽檢監測信息系統接收到湖南山水檢測有限公司出具的《檢驗報告》，檢測結論為湖南克明飲品有限公司2022年5月5日生產的明爽包裝飲用水耗氧量（以O2計）不合格，被處以沒收違法所得162.84元，罰款55000元。
另外，湖南省市場監督管理局近期發布的抽檢不合格情況中，還有4批次飲用水檢出銅綠假單胞菌，分別為標稱茶陵縣自來水公司純凈水廠生產銷售的空靈泉飲用純凈水（17L/桶，生產日期2022年8月30日）、標稱醴陵市玉林水業有限公司生產的尚清源飲用純凈水（其他飲用水）（18.9L/桶，生產日期2022年8月25日）、標稱湖南省洪江市雪峰山天然飲用水廠生產的包裝飲用水（純天然）（18L/桶，生產日期2022年9月11日）、標稱芷江三道坑山泉水有限公司生產的優質天然山泉水（17.5L/桶，生產日期2022年9月14日）。
來源：新京報 記者 王子揚
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