|
來源：財經網
“賣不回原來的價格了，明年估計就沒了。”
中山市“師姐雪糕店”的老板施潔告訴我們，2023年，她店里鐘薛高的進貨量和出貨量都大幅下降。
施潔說，從年初開始，她從經銷商那里拿貨時，就會買兩箱送一箱，送的是一些不好賣的口味。在店里，輕牛乳、絲絨可可這樣的熱銷款口味還能維持正常的零售價，但經銷商搭送的那些就只能幾塊錢賣出去，只有原價的三折。
鐘薛高打折促銷的情況在各地普遍發生。濟南的雪糕經銷商劉先生就曾在九月初以零售價兩三折的價格，團購處理出去最后一千余箱庫存。
近日，鐘薛高前員工在社交平臺發文控訴被公司欠薪的事件引起廣泛關注。面對互聯網討薪，鐘薛高方面回應稱，公司正在積極解決相關糾紛，目前運營一切正常。
6月被鐘薛高裁員的陳然告訴我們。盡管未被欠薪，但她在離職也感受到了公司經營的“涼意”——今年五周年的文化衫沒有了，領導時常因為雪糕賣不動而著急，鐘薛高方面給工廠的需求也變少了，減產嚴重。
不僅鐘薛高遇冷，2023年的雪糕市場整體都表現欠佳。施潔告訴我們，冰品行業的銷售情況比上一年差，很多品牌都在做活動。劉先生也表示，“今年生意不好做，消費降級，夢龍賣得也不好。”
2022年夏天的“雪糕刺客”“火燒不化”事件本就嚴重挫傷了鐘薛高的品牌形象和市場銷量，2023年以來處處清倉的窘境和雪糕市場的不樂觀，讓鐘薛高面臨的形勢更加嚴峻。
作者多次聯系鐘薛高公司及下屬工廠，截至發稿前未得到回復。
賣不動了
雪糕產業鏈的終端是最敏感的觸角，消費者不買賬，就只得打折促銷。今年以來，各個地方都或多或少地出現了鐘薛高打折甩賣的情況。
在拼多多，已經有多家店鋪打出“特價處理”“特價清倉”等標識，15支雪糕僅售五六十塊，平均每支不足4元。同產品以往的批發價大都在6元以上。網店內其他品牌的雪糕價格均未發生大的變化，標明“特價處理”的，只有鐘薛高。
施潔發現，北方市場上鐘薛高的售價已經很低了，很多商超部分口味都是半價優惠。對于那些囤了不少貨的經銷商來說，現在鐘薛高出貨量不理想，只得低價出手，或者用這種買二送一的搭送方式虧損處理，否則“砸在手里虧得更多。”
作為中山市第一批開始賣鐘薛高的線下店主，施潔吃到過鐘薛高的紅利。2019、2020年左右，鐘薛高一天能賣出去十幾箱，利潤率能達到50%。施潔說，當時賣15根小布丁才能賺一塊左右，而一根鐘薛高就能掙上七八塊。也就是說，賣一根鐘薛高的利潤頂的上賣一百多根小布丁。
今年夏天，施潔的雪糕店只賣出不到一百箱鐘薛高，比往年少了一多半。施潔目前已經沒有鐘薛高的庫存了。“賣完就拿一箱吧。”她說，以前都是50箱、100箱的拿貨，但現在不敢再囤貨了，口味不好賣的賣完就不進了。
鐘薛高不是今年突然不好賣的，轉折點在于2022年夏天“雪糕刺客” “燒不化”等一系列輿論風波。施潔說，很多消費者都是看到網上的新聞后對鐘薛高避而遠之，但有些忠實愛好者就好像沒看過新聞一樣，還是十根十根地買。
濟南的雪糕經銷商劉先生在9月初發了條視頻，稱鐘薛高“折上再打折出”，并曬出了多達上千箱的庫存記錄。他告訴我們，后來這批庫存以團購的形式清倉出去了，價格只有零售價的兩三折。 共2頁 [1] [2] 下一頁
紅商網優質內容還將同步分發到公眾號、視頻號、頭條號、西瓜抖音、網易號、搜狐號、企鵝號、百家號、好看視頻、新浪微博等國內主力流量平臺。
|
